Biberiyeli Patates Yığınları

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (0.5 Tutam)
  • Tuz (0.5 Tutam)
  • Sarımsak (0.5 Adet)
  • Kuru Soğan (0.5 Adet (Paket))
  • Eski Kaşar (0.25 Çay Bardağı)
  • Taze Kekik (0.5 Dal)
  • Bebek Patates (0.5 Kase)
  • Taze Biberiye (0.5 Dal)
  • Margarin (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Biberiyeli patatesi hazırlamak için margarini küçük bir tavada eritiyoruz. İçine soğan ve sarımsakları ekleyerek hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Biberiye, kekik, tuz, karabiber ve eski kaşar peyniri rendesini ilave ediyoruz. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soymadan incecik dilimliyoruz.

 

ADIM 3

Patatesleri hazırladığınız yağlı karışımla iyice harmanlayıp üst üste grupluyoruz. Biberiyeli patatesleri, bekletmeden içine yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.

 

ADIM 4

Patatesleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Patatesleri hiç bekletmeden sıcak olarak servis ediyoruz.

Biberiyeli Patates Yığınları

İlk Puanlayan Sen Ol