Biberli Siyah Zeytin
Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Sirke (1 Tatlı Kaşığı)
- Kekik (1 Çay Kaşığı)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Siyah Zeytin (6 Yemek Kaşığı)
- Sızma zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Biberli Siyah Zeytin Tarifi
ADIM 1
Zeytinleri 10 dakika sıcak suda bırakalım.
ADIM 2
Süzün ve kapaklı bir porselen veya cam kaba alalım.
ADIM 3
Zeytinyağı, sirke, limon suyu, pul biber ve kekiği iyice karıştıralım. Buzdolabında en az iki saat bekletelim.
Not:Arzu ederseniz zeytinlere birkaç diş sarımsak veya birkaç adet minik çiçek biberi turşusu ilave de edebilirsiniz.
Afiyet olsun…