Biftek Nasıl Yapılır?
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Kekik (1 Tutam)
- Biftek (300 Gram)
- Margarin (1.5 Yemek Kaşığı)
Biftek Nasıl Yapılır? Tarifi
ADIM 1
Tavayı ısıtalım. Yağı tavanın yüzeyini ince bir tabaka halinde kaplayıncaya kadar ekleyelim. Yağ çok hızlı ısınacak bu nedenle sıçramalara dikkat ederek tuzladığınız etleri tavaya alalım.
ADIM 2
Tavada ilk yüzü kızaran etin diğer yüzünü çevirelim. İki yüzüde pişen bifteği kekik ve karabiber serperek servis yapalım.
Afiyet olsun.