Bir Çırpıda Kıymalı Yumurta

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Kase)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (1 Demet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Bir Çırpıda Kıymalı Yumurta Tarifi

ADIM 1:
Bir tavaya yağları alıp ısıtalım.

ADIM 2:
Soğanı yemeklik doğrayıp ısınan yağda soteleyelim. Soğanlar pembeleşince kıymayı ilave edip karıştıralım. Tuz ve baharatlarını ekleyip harmanlayalım.

ADIM 3:
Yumurtalar için kıymalı harçta hafif boşluklar açalım. Açılan bu boşluklara yumurtaları kıralım.
Not: Ağız tadınıza göre yumurtaların üzerine de tuz ve karabiber serpiştirebilirsiniz.

ADIM 4:
Ocaktan almaya yakın üzerine kıyılmış maydanozları serip sıcak servis edelim.

Afiyet olsun.

 

Bir Çırpıda Kıymalı Yumurta

İlk Puanlayan Sen Ol