Bir Klasik: Bamya Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (5 Su Bardağı)
  • Limon (0.5 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Salça (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yeşil Biber (2 Adet)
  • Domates (2 Adet)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Bamya (1 Büyük Kase)

Bir Klasik: Bamya Yemeği Tarifi

ADIM 1

İlk olarak bamyaları temizleyip tepelerini keserek yıkayalım. Soğanları yemeklik, domatesleri küp küp doğrayalım.

 

ADIM 2

Bir tencerede zeytinyağını ısıtalım. Isınan yağa soğanları ekleyip kavuralım. Soğanlar pembeleşince domatesleri ve salçayı ekleyerek 1-2 dk daha kavuralım.

 

ADIM 3

Ardından bamyayı ekleyip birkaç dk kavurduktan sonra yarım limon suyu ve sıcak sulimon ekleyelim. Son olarak tuzu ilave edip pişmeye bırakalım.

 

ADIM 4

Piştikten sonra tabaklara bölüştürüp servis edelim.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol