Bırakalım Dağınık Kalsın: Perişan Kurabiye
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Kabartma Tozu (0.5 Paket)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (0.5 Su Bardağı)
- Sıvı Yağ (0.5 Çay Bardağı)
- Tarçın (1 Silme Tatlı Kaşığı)
- Kuru Üzüm (0.5 Su Bardağı)
- Margarin (0.25 Paket)
Bırakalım Dağınık Kalsın: Perişan Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Oda sıcaklığında olan margarin ve toz şekeri bir kaba alıp, bir çatal yardımlıya güzelce çırpalım Yumurtayı ve sıvı yağı ilave edip, tekrar çırpalım. Un, kabartma tozu ve tarçını da ekleyip, güzelce karıştıralım. Kuru üzümleri de ekleyip, hamurumuz karıştırırken kaba yapışmayan bir kıvam aldığında olmuş demektir.
ADIM 2
Hazırladığımız hamuru, yemek kaşığıyla her seferinde birer kaşık olacak şekilde, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, aralıklarla paylaştıralım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek 20 dakika pişirelim. Iılıklaştıktan sonra servis edelim.
Afiyet olsun.