Biscotti

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

85 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (7 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Karbonat (1 Tatlı Kaşığı)
  • Portakal Kabuğu Rendesi (1 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Toz Şeker (1.35 Su Bardağı)
  • Tereyağı (0.75 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Biscotti Tarifi

ADIM 1

Fırını 165 dereceye ayarlayalım.

 

ADIM 2

Tereyağı ve pudra şekerini çırpıcı ile çırpalım.

 

ADIM 3

Yumurta ve portakal kabuğunu ekleyerek karıştıralım.

 

ADIM 4

Kabartma tozu, karbonat ve elenen un ile hamuru yoğuralım.

 

ADIM 5

Hamura, hafif unlanmış tezgâh üzerinde 30 cm uzunluğunda 8 cm genişliğinde şekil verelim.

 

ADIM 6

Hamuru fırın tepsisine alıp 30 dakika pişirelim.

 

ADIM 7

Fırından çıkardığınız biscottimizi soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra ekmek bıçağı ile verev dilimleyelim.

 

ADIM 8

Dilimlediğimiz biscottileri fırın tepsisine dizerek her iki tarafını beşer dakika pişirip kurutalım.

 

Afiyet olsun.

Biscotti

İlk Puanlayan Sen Ol