Bitter Çikolata Kırıntılı Sakızlı Muhallebi
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Şeker (2 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Tutam)
- Kakao (3 Yemek Kaşığı)
- Mısır Nişastası (1 Tutam)
- Nane (1 Adet)
- Damla Sakızı (1 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Süt (1.25 Su Bardağı)
Bitter Çikolata Kırıntılı Sakızlı Muhallebi Tarifi
ADIM 1
Bitter çikolata kırıntısı için; tüm malzemeleri karıştırarak, 200 derece fırında 25 dakika pişirip soğumaya bırakalım.
ADIM 2
Sonrasında elinizle veya bıçak yardımı ile ufak parçalara bölerek, çikolata kırıntıları elde edelim.
ADIM 3
Sakızlı muhallebi için; dövülmüş damla sakızını da ekleyerek içine margarin dışındaki tüm malzemeleri de ekleyip karıştırdıktan sonra kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
ADIM 4
Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra margarin ilave ederek hızla karıştıralım. Bardaklara muhallebiyi döktükten sonra üzerine fırında pişirip soğuttuğumuz çikolata kırıntısını serpiştirelim.
ADIM 5
İsteğe göre taze nane yaprakları ile süsleyip, servis edelim.
Afiyet olsun.