Böğürtlenli Sufle

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

12 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Su Bardağı)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Kakao (1 Yemek Kaşığı)
  • Bitter Çikolata (2 Paket)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • SuperFresh Böğürtlen (1 Küçük Kase)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Böğürtlenli Sufle Tarifi

ADIM 1

Fırın kaplarını margarin ile yağlayıp üzerlerine kakao serptikten sonra fırın tepsisine alıyoruz. Çikolata ve margarini benmari usulü eritip soğumaya bırakıyoruz.

 

ADIM 2

2 Yumurta ve 1 yumurta sarısını ve şekeri büyük bir karıştırma kabına alıyoruz. Kıvamlı bir karışım olup kabararak iki katına çıkana kadar çırpıyoruz. Soğuyan çikolata karışımının üzerine yumurta karışımını ekleyip unu da ilave ettikten sonra iyice karıştırıyoruz.

 

ADIM 3

Karışımı fırın kaplarına her biri 3/4 oranında dolacak şekilde paylaştırıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Süre sonunda suflelerin fırından alıp 3-4 dakika dinlendirdikten sonra üzerlerini böğürtlen ve arzuya göre pudra şekeriyle süsledikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz.

Böğürtlenli Sufle

İlk Puanlayan Sen Ol