Bol Çikolatalı Kahveli Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Tarifimize oda sıcaklığındaki yumurtaları 2 su bardağı şekerle çırparak başlayalım.

 

ADIM 2

Çırpılan yumurta ve şeker beyazlaşıp yoğun bir kıvam alınca kakao ve yarım su bardağı sıcak suda çözünmüş kahveyi karıştıralım, çırptığımız yumurta ve şekere ilave edelim, biraz karıştırıp yoğurdu ekleyelim.

 

ADIM 3

Kabartma tozu ve Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı ilave ettikten sonra karıştıralım.

 

ADIM 4

Elediğimiz unu tamamen ekleyip çok az daha karıştırarak homojen bir harç elde ettiğimizden emin olalım.

 

ADIM 5

Kek kalıbımızı Teremyağ ile yağlayıp üzerine un serptikten sonra kek harcımızı içine dökelim.

 

ADIM 6

Önceden ısıttığımız 190 derece fırında 40 dakika pişirelim.

 

ADIM 7

Sosu için süt, 1 yemek kaşığı kahveyi ve 2 yemek kaşığı şekeri karıştıralım, 5 dakika ısıttıktan sonra dinlendirelim.

 

ADIM 8

Kekimiz ılıkken sosu yavaş yavaş dökelim.

 

ADIM 9

Kek soğuduktan sonra ters çevirip üzerine erittiğimiz çikolatayı gezdirelim ve servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

Bol Çikolatalı Kahveli Kek

İlk Puanlayan Sen Ol