Bol Şerbetli Lokma tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Yeliz kocabay

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (3 Dolu Su Bardağı)
  • Un (2 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (3 Dolu Su Bardağı)
  • Su (2 Dolu Su Bardağı)
  • Kuru Maya (1 Çorba Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Bol Şerbetli Lokma tatlısı Tarifi

Çıtır çıtır bol şerbetli bir tatlı!

 

ADIM 1
Önce şerbeti hazırlayalım. 3 bardak şeker ve 2 bardak suyu tencereye alalım ve orta ateşte karıştırarak pişirelim.

 

ADIM 2

Kaynadıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirelim ve soğumaya bırakalım. Mayayı, şekeri ve ılık suyu bir kaba alarak mayalayalım.

ADIM 3

Mayalandıktan sonra, un ve biraz tuz atalım. Hamuru cıvık bir kıvamda olmalı ve 1 saat mayalanmaya bırakmalıyız.

 

ADIM 4

Dinlenen hamuru bir tUr karıştırdıktan sonra havasını alalım. Sıvı yağı ocağa alalım. İyice kızınca kaşıkla küçük küçük topları kızgın yağda iyice kızartalım. Kızaran lokmaları soğuk şerbete alıp 3-4 dakika tutalım.

 

Bol şerbetli lokmalarımız artık yenmeye hazır!

 

Afiyet olsun.

 

Bol Şerbetli Lokma tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol