Bolonez Sos

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

0 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Defne Yaprağı (1 Yaprak)
  • Dana Kıyma (350 Gram)
  • Kereviz (0.25 Adet)
  • Domates (5 Adet)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Bolonez Sos Tarifi

ADIM 1

Bolonez sos için zeytinyağı ve tereyağını tencerede ısıtalım. 

 

ADIM 2

Sarımsak, soğan ve kerevizi sırasıyla kavuralım. 

 

ADIM 3

Kıymayı ekleyelim ve sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 4

Kıymanın tamamı kavrulduktan suyu ekleyelim.

 

ADIM 5

Domates püresini ve baharatları ekleyip kısık ateşte 30-40 dakika pişirelim.

 

Afiyet Olsun

İlk Puanlayan Sen Ol