Börülce Salatası
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Maydanoz Demet (10 Dal)
- Kapya Biber (1 Adet)
- Limon (2 Adet)
- Dereotu (0.25 Demet)
- Kornişon Turşusu (3 Adet)
- Kuru Börülce (1 Büyük Kase)
- Zeytinyağı (0.5 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Börülce Salatası Tarifi
ADIM 1
Börülceleri bir gece önceden ıslatıp ertesi gün suyunu süzelim ve haşlayalım.
ADIM 2
Biber ve kornişon turşuları küp küp doğrayalım.
ADIM 3
Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyalım.
ADIM 3
Haşlanan börülcelerin suyunu süzüp bir kaseye alalım.
ADIM 4
Üzerine de tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım.
ADIM 5
Zeytinyağı, limon suyu, ve arzu ettiğimiz kadar sumak ve tuzu da salataya ilave edelim.
Afiyet olsun…