Brokoli Haşlama

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Kase)
  • Tuz (1.5 Tatlı Kaşığı)
  • Sirke (1 Çay Bardağı)
  • Brokoli (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Brokoliyi yıkayıp çiçeklerine ayıralım.

 

ADIM 2

Bir kapta sirke ve suyu karıştırıp brokolileri bu su içerisinde 5 dk bekletelim.

 

ADIM 3

Tencereye su koyup kaynatalım. Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ilave ettikten sonra brokolileri de ekleyelim.

 

ADIM 4

Yumuşamadan ve rengi solmadan, yaklaşık 6-8 dk kadar haşlayalım. Suyunu süzerek servis tabağına aktaralım.

Not: Brokolileri çok pişirmek bütün besin öğelerini öldürür. Bu yüzden olabildiğince az tutalım.

 

ADIM 5

Bir kasede yoğurt ve 1 çay kaşığı tuzu karıştıralım. Bu karışımı brokolilerin üzerine dökerek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Brokoli Haşlama

İlk Puanlayan Sen Ol