Brokoli Mücver
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Yoğurt (1 Yemek Kaşığı)
- Un (2 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Maydanoz Demet (0.5 Demet)
- Zeytinyağı (1 Su Bardağı)
- Eurofresh Brokoli (1 Adet (Paket))
- Tümünü Kaldır
Brokoli Mücver Tarifi
Tadına doyamayacağınız Brokoli Mücver tarifimizi çok beğeneceksiniz. Hem vejetaryen hem de çok sağlıklı olan yemeğimizi yapmaya başlayalım.
ADIM 1
Eurofresh Yıkanmış Brokolileri kaynayan suya atalım ve 3 dakika bekletip süzelim. Süzdükten sonra soğumaya bırakalım.
ADIM 2
Brokolileri nohut büyüklüğünde doğrayalım. Üzerine yumurtaları kıralım. Maydanozu kıyalım. Tuz ve karabiber ekleyelim.
ADIM 3
2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı yoğurt ekleyip cıvık bir hamur kıvamına gelene kadar karıştıralım.
ADIM 4
Zeytinyağında her iki tarafı renk alana kadar kızartıp ılık servis edelim.
Afiyet Olsun…