Brokoli Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Patates (1 Adet)
  • Kuru Soğan (2 Adet)
  • Salça (1 Yemek Kaşığı)
  • Brokoli (1 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Brokoli Yemeği Tarifi

ADIM 1:
Tencereye zeytinyağını alıp ısıtalım. İçerisine ince doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavuralım.

ADIM 2:
Havuç ve patatesi küp küp doğrayarak tencereye ilave edelim. Birkaç tur döndürdükten sonra salça ve tuzu ilave edelim.

ADIM 3:
Üstlerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 5-10 dk pişirelim.

ADIM 4:
Yıkayıp demet demet ayrılan veya doğranan brokolileri tencereye ekleyelim. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dk kadar pişirelim.

ADIM 5:
Bütün sebzeler pişince tabaklara alıp servis edelim.

Püf Nokta: Brokolileri fazla pişirirseniz besin değerini kaybedersiniz. Bu yüzden brokolilerin biraz diri kalması ve fazla pişmemesi lazım.

Afiyet olsun.

Brokoli Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol