Browni Tadında Islak Kek

ADIM 1

Karıştırma kabında yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpük köpük olana kadar, mikser yardımıyla çırpalım.

 

ADIM 2

Sıvı yağ ve 1 su bardağı süt eklenerek bir müddet daha çırptıktan daha sonra un kakao kabartma tozu ve vanilya ekleyip, 2 dakika daha çırpalım.

 

ADIM 3

Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında kekimizi pişirelim

 

ADIM 4

Sosu için 2 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker ve yarım çay bardağı sıvı yağ ayrı bir tencerede devamlı karıştırılarak pişirelim. Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alalım. 5 dakika kadar dinlenen keke sıcak sosu her tarafına gelecek şekilde dökelim.

 

ADIM 5

Sosun iyice çekmesi için, birkaç saat bekletelim. Daha sonra buzdolabında bir gece beklettiğimiz tatlımızı ertesi gün servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.