Brownie Cookie
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Tutam)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (3 Yemek Kaşığı)
- Kakao (1 Yemek Kaşığı)
- Bitter Çikolata (2 Paket)
- Esmer Şeker (0.25 Su Bardağı)
- Tereyağı (4 Yemek Kaşığı)
Brownie Cookie Tarifi
ADIM 1
Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu bir kapta harmanlayalım.
ADIM 2
Tereyağı ve çikolatayı mikrodalga veya benmaride eritip iyice karıştıralım.
ADIM 3
Bir kapta yumurta ve şekeri rengi açılana kadar hızlı devirde çırpalım. ( 6-7 dk). Çikolata karışımı eklenir ve düşük devirde sadece karışana kadar çırpılır. Kuru malzemeler eklenir ve spatulayla karıştırılır.
ADIM 4
Sonra dondurma kaşığıyla yoksa iki kaşık yardımıyla tepsiye dizilir.
ADIM 5
175 derece fırında 9-10 dk alt üst fanla pişirilir. Yumuşak olması sizi yanıltmasın bekledikçe kıvamı oturacaktır.
Afiyet olsun.