Bruschetta

ADIM 1

Ekmekleri parmak kalınlığında kesere fırın tepsisine yerleştiriyor ve 5 dakika fırında kızartıyoruz.

 

ADIM 2

Zeytinyağında rendelenmiş sarımsağı bir tutam tuzla bir kasede karıştıralım ve karışımı sıcak ekmeklerin üzerine birer tatlı kaşığı koyalım.

 

ADIM 3

Domatesi küp küp doğrayalım ve fesleğen yapraklarıyla karıştırıp sarımsaklı sosların üzerine yine birer kaşık yerleştirelim.

 

ADIM 4

Mozzarella peynirini dilimleyelim ve ekmeklerin en üstüne yerleştirelim.

 

ADIM 5

Tekrar mozarellalar eriyinceye kadar fırınlayalım.

Afiyet olsun.