Buharda Köfte
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Su (2 Su Bardağı)
- Sarımsak (3 Diş)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Fileto Tavuk Göğsü (2 Adet)
- Soğan (1 Adet)
- Tümünü Kaldır
Buharda Köfte Tarifi
ADIM 1
Tavuk filetoyu yıkayalım.
ADIM 2
Eti, soğanı, sarımsağı kıyma makinesinden geçirip tuz ve baharatları ekleyelim ve iyice karıştıralım.
ADIM 3
Elde ettiğiniz kıymadan köfteleri yapalım. Yuvarlak şekil verelim üzerlerine bastırarak inceltelim.
ADIM 4
Tenceremize suyumuzu koyalım kaynayınca köfteleri buharlı pişirme süzgecine koyalım.
ADIM 5
Tenceremizin kapağını kapatalım .25 dakika pişirelim.
ADIM 6
Pişmişlik derecesini kontrol edip servis edelim.
Afiyet olsun…