Bulgur Pilavı
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tutam)
- Domates Salçası (1 Çay Kaşığı)
- Bulgur (2 Su Bardağı)
- Biber Salçası (1 Çay Kaşığı)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Yeşil Biber (1 Adet)
- Domates (2 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Bulgur Pilavı Tarifi
ADIM 1
Margarini eritip ince doğranmış soğan ve biberleri kavuralım ve içine domates ve biber salçası ekleyelim.
ADIM 2
Salçaların kokusu gidince malzemeleri 1-2 dakika daha kavurup rendelenmiş domates ilave edelim. Domatesler sos kıvamına gelene kadar pişmeye bırakalım.
ADIM 3
Daha sonra bulguru ve suyu ekleyelim. Tuz ve karabiberini ayarlayıp bulguru kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım. Tamamen suyunu çeken pilavı 10 dakika demlendirip sıcak olarak servis edelim.