Bulgurlu Salata

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (0.5 Demet)
  • Limon (1 Adet)
  • Pilavlık Bulgur (1.5 Su Bardağı)
  • Dereotu (0.5 Demet)
  • Kornişon Turşusu (3 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • Konserve Mısır (1 Adet (Paket))
  • Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
  • Közlenmiş Kapya Biber (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Bulgurlu Salata Tarifi

ADIM 1

Tencereye aldığımız sıvı yağda bulguru hafif kavurup üzerine sıcak su ve tuz ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim.

İPUCU: Bulgurların pişme durumuna göre sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.

 

ADIM 2

Pişen bulgurları ayrı bir kaseye alarak soğumaya bırakalım.

 

ADIM 3

Dereotu, maydanoz, kırmızı biber ve salatalık turşusunu doğrayalım.

İPUCU: Sebzeler opsiyoneldir. İstediğiniz sebze veya taze baharatı kullanabilirsiniz.

ADIM 4

Havucu rendeleyelim.

 

ADIM 5

Karıştırma kabına tüm malzemeyi alalım.

 

ADIM 5

Üzerine zeytin yağı, limon suyu ve tuz ilave edip karıştıralım.

Afiyet Olsun…

Bulgurlu Salata

İlk Puanlayan Sen Ol