Bulgurlu Salata; hafif ve doyurucu

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Pınar Küçükaras

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Sıvı Yağ (1 Çorba Kaşığı)
  • Kuru Nane (1 Çorba Kaşığı)
  • Yeşil Biber (4 Adet)
  • Köftelik Bulgur (1 Büyük Çay Bardağı)
  • Limon Suyu (1 Çorba Kaşığı)
  • Nar Ekşisi (2 Çorba Kaşığı)
  • Salatalık (2 Adet)
  • Sumak (1 Çorba Kaşığı)
  • Sızma zeytinyağı (1 Çorba Kaşığı)
  • Salkım Domates (2 Adet)
  • Öğütülmüş Tuz (1 Fiske)
  • Tümünü Kaldır

Bulgurlu Salata; hafif ve doyurucu Tarifi

ADIM 1

Bulguru sıvı yağ ile kavuralım. Ölçtüğümüz bardakla iki bardak su koyup, kaynayınca altını kısalım.

 

ADIM 2

Soğanı doğrayıp tuz ve sumakla çok az ovalım. Diğer sebzeleri doğrayıp hepsini karıştıralım. Zeytin yağı, limon suyu ve naneyi ekleyelim.

 

ADIM 3

Bulguru salataya ekleyelim. Nar ekşisini ekleyip karıştıralım.

 

Afiyet olsun.

Bulgurlu Salata; hafif ve doyurucu

İlk Puanlayan Sen Ol