Bulgurlu Semizotu
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Tuz (1 Tutam)
- Sıvı Yağ (3 Yemek Kaşığı)
- Bulgur (3 Yemek Kaşığı)
- Sarımsak (3 Diş)
- Salça (1 Yemek Kaşığı)
- Semizotu (2 Demet)
- Soğan (1 Adet)
Bulgurlu Semizotu Tarifi
ADIM 1
Semizotunu ayıklayalım. İyice yıkayalım.
ADIM 2
Tencereye yemeklik doğranmış soğanı yağla kavuralım.
ADIM 3
Ardından salça ekleyelim ve 1 dakika kadar soğanla birlikte kavuralım.
ADIM 4
Semizotu, ince doğranmış sarımsak, bulgur ve tuzu ekleyelim.
ADIM 5
Bir süre orta ateşte sonra kısık ateşte pişirelim.
ADIM 6
Piştikten sonra altını kapatalım. Servis edelim. Afiyet olsun.