Bulgurlu Soğuk Çorba
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (2 Su Bardağı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (2.5 Su Bardağı)
- Kuru Nane (1 Yemek Kaşığı)
- Pilavlık Bulgur (1 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Bulgurlu Soğuk Çorba Tarifi
ADIM 1
Bulguru bol suda 15 dakika haşlayıp süzelim. Soğumaya alalım.
ADIM 2
Yoğurdu sulandıralım. İçine kuru nane ve tuz ilave edelim.
ADIM 3
Haşlanmış bulgurları yoğurtlu karışıma ekleyelim ve buz ilavesiyle servis edelim.
Afiyet Olsun…