Calzone

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

75 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Küçükaras

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (700 Gram)
  • Tuz (2 Tatlı Kaşığı)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Sarımsak (4 Diş)
  • Rende Domates (1 Paket)
  • Maya (1 Paket)
  • Kırmızı Biber (1 Adet)
  • Rende Mozzarella (1 Paket)
  • Toz Parmesan (100 Gram)
  • Zeytinyağı (1 Su Bardağı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Calzone Tarifi

How I Met Your Mother, New York’ta yaşayan 5 arkadaşın yaşantılarını anlatıyor. Dizideki karakterler sıklıkla yedikleri yemeklerden bahsediyor. Bu keyifli sitcom’u izlerken, dizide geçen yemekleri yapabilirsiniz. Calzone, aslında kapalı bir pizza. Dizide Marshall’ın yere düşürdüğü calzone’u yemesi Barney’nin gözünden kaçmıyor.

Calzone nasıl yapılır?

ADIM 1
Hamuru yapmak için; un, ılık su, maya ve tuza ihtiyacımız olacak. Unu, tuzu, mayayı ve suyu birleştirip hamur haline getirelim. Mayalanmaya bırakalım.

ADIM 2
Bir tencereye zeytinyağı koyalım. Üzerine 4 diş kesilmiş sarımsak ekleyelim. Sarımsağı kavuralım. Üzerine rendelenmiş domates ekleyelim. Son olarak tuz ve karabiber ekleyerek sosumuzu tamamlayalım.

ADIM 3
Zeytinyağını tavaya alalım. Kırmızı biber ve soğanı keselim ve tavada kavuralım. Böylece calzone’un içi de hazırlanmış olacak.

ADIM 4
Fırını önceden 250 derecede ısıtalım. Mayalanan hamurumuzu alarak içine mozarella peyniri, sucuk, salam ve hazırladığımız biber ve soğan karışımını ekleyelim. Hamuru kapatalım ve üzerine biraz zeytinyağı sürerek fırına koyalım.

ADIM 5
Fırından çıkardığımız calzone’un üzerine hazırladığımız domates sosunu sürelim. Fesleğen ekleyerek servis edelim.

Afiyet olsun

Calzone

İlk Puanlayan Sen Ol