Cevizli Kurabiye
Süresi
35 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
- Tuz (1 Tutam)
- Yumurta (6 Adet)
- Ceviz İçi (2 Su Bardağı)
- Pudra Şekeri (1.133 Su Bardağı)
Cevizli Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Bir kaba çekilmiş ceviz, un, pudra şekerini (1 su bardağından biraz fazla) alarak harmanlayalım.
ADIM 2
Ayrı bir kapta 6 yumurta akını bir tutam tuzla, köpük haline gelene kadar çırpalım. Üzerine adım 1’deki malzemeleri ekleyerek karıştıralım.
ADIM 3
Sıkma torbası ile, yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde dizelim. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
ADIM 4
Fırından çıkan kurabiyeleri soğuyunca servis edelim.
Afiyet olsun.