Cevizli Meze

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Çay Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (0.25 Demet)
  • Tahin (3 Yemek Kaşığı)
  • Limon Suyu (0.5 Adet)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Bayat Ekmek (1 Dilim)
  • Ceviz İçi (3 Yemek Kaşığı)
  • Kırmızı Pul Biber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Cevizli Meze Tarifi

ADIM 1

Ceviz içini elinizle bölebildiğiniz kadar küçük parçalara ayıralım.

 

 

ADIM 2

Sarımsağı ayıklayalım. Ekmek diliminin etrafındaki kabukları keselim.

 

ADIM 3

Maydanozu yıkayalım, kalın saplarını atalım, yapraklarını kıyalım.

 

ADIM 4

Ceviz, sarımsak ve ekmeği havanda birlikte dövelim, çukur bir kaba alalım.

 

ADIM 5

Tahin, yoğurt, uumaydanoz, limon suyu ve kırmızı biberi katıp karıştıralım.

 

Not:Arzu ederseniz bu mezeyi de ekmek dilimlerine sürerek kanepe olarak servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet olsun…

Cevizli Meze

İlk Puanlayan Sen Ol