Cevizli Poğaça
Süresi
60 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (3 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta Beyazı (1 Adet)
- Yumurta Sarısı (1 Adet)
- Sıvı Yağ (0.5 Çay Bardağı)
- Bizim Un (3.5 Su Bardağı)
- Kuru Maya (1 Paket)
- Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
- Süt (1 Su Bardağı)
- Tereyağı (100 Gram)
- Tümünü Kaldır
Cevizli Poğaça Tarifi
Tüm malzemeler karıştırılarak hamurumuzu kulak memesi kıvamında yoğuralım ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakalım Hamur mayalanınca arzu ettiğimiz şekli verelim. Top top yuvarlak şekil cevizli poğaçaya çok yakışıyor. Yarım saat kadar da tepside dinlendirmeye devam edelim. Dinlenince üzerlerine yumurta sarısı sürelim. 170-180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya dek pişilerim.