Cevizli ve Üzümlü Dilimler
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Taze Kekik (7 Dal)
- Bal (1 Yemek Kaşığı)
- Balzamik Sirke (1 Yemek Kaşığı)
- Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
- Keçi Peyniri (1 Küçük Kase)
- Baget Ekmek (1 Adet)
- Siyah Üzüm (2 Su Bardağı)
- Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Cevizli ve Üzümlü Dilimler Tarifi
ADIM 1
Bir Türk kahvesi fincanı zeytinyağı, 10 dal kekiğin yaprakları, bal, balzamik sirke, az miktarda tuz ve karabiberi bir kabın içinde karıştırın. Tanelenmiş üzüm ilave edip iyice karıştırın ve fırın tepsisine yerleştirin.
ADIM 2
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, ızgara veya turbo modunu kullanarak üzümleri 15 dakika pişirin. Fırınınızın bu özellikleri yoksa pişme süresini uzatıp, üzümler çatlayana kadar pişirin.
ADIM 3
Baget ekmeği dilimleyip hafifçe kızartın. Cevizleri yapışmaz yüzeyli tavada kavurun ve daha sonra ufalayın.
ADIM 4
Ayrı bir yerde keçi peyniri, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve 4 dal kekiğin yaprakların çatalla ezerek karıştırın.
ADIM 5
Daha sonra ekmeklerin üzerlerine sürün. Soslu kızarmış üzümleri yerleştirin ve ceviz serperek servis yapın.