Champiñones Al Ajillo

Champiñones al ajillo, namı diğer Sarımsaklı Mantar, az malzemeli ve pratik oluşuyla kalbinizi çalacak, kurtarıcı yemekler listenizde kendine üst sıralarda bir yer bulacak!

 

ADIM 1

Fırını önceden 220°C’ye ayarlayalım ve ısınmaya bırakalım. Bu sırada bir kapta tereyağı, tuz, sarımsak, maydanoz ve peynirin yarısını çatalla iyice karıştıralım.

 

ADIM 2

Mantarları bir fırın tepsisine koyalım, karışımı kaşıklayarak mantarların üzerine yerleştirelim ve biraz karabiber serpelim.

 

ADIM 3

Fırında 10 dakika bekletelim ve ızgarayı orta seviyede ısıtalım.

 

ADIM 4

Mantarları fırından çıkaralım, kalan peynirleri üstüne koyalım. Izgarada yaklaşık 2 dakika bekletelim ve sıcak servis edelim.