Cherry Domatesli Tart
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Un (1.5 Su Bardağı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Domates Salçası (2 Yemek Kaşığı)
- Su (4 Yemek Kaşığı)
- Susam (1 Tutam)
- Kekik (1 Tutam)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Mısır Unu (1 Kahve Fincanı)
- Sosis (2 Dilim)
- Domates (2 Adet)
- Acı Sos (1 Yemek Kaşığı)
- Kırmızı Kapya Biber (1 Adet)
- Sarı Kapya Biber (1 Adet)
- Margarin (4 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Cherry Domatesli Tart Tarifi
ADIM 1
Su dışında tüm malzemeleri bir kap içinde bir araya getirelim.
ADIM 2
Yavaş yavaş su eklemesi yaparak ele yapışmayacak bir kıvamda hamur yoğuralım cıvık olmayacak bir kıvamda hamur elde edelim.
ADIM 3
İçine ekleyeceğimiz malzemeleri orta incelikte halka halka doğrayalım.
ADIM 4
Kaşar peynirini rendeleyelim veya dilim olarak koyalım.
ADIM 5
İç malzeme ve hamur hazır olduğunda hamuru orta kalınlıkta yuvarlak şekilde açalım ve yanlardan 2-3 parmak kadar katlama payı bırakarak tabana sosu sürelim.
ADIM 6
Üstüne kaşar peyniri ve domatesleri ekleyerek aralara biberleri ve sucuğu dizelim.
ADIM 7
Yanlarda bırakılan hamurları galetanın üstüne doğru kıvıralım.
ADIM 8
Yumurtanın sarısını ve beyazını bir kasede kıralım ve çırpalım.
ADIM 9
Kenarlara sürelim ve üstüne susamları ve kekiği serpiştirelim.
ADIM 10
200 derecede önceden ısıtılmış fırında, üstü kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.