Çiçek Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (2 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (1 Adet)
  • Yufka (3 Adet)
  • Beyaz Peynir (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Çiçek Böreği Tarifi

ADIM 1

Yufkaları üst üste dizelim ve bir bardak yardımıyla yuvarlak kalıpta parçalar çıkaralım.

 

ADIM 2

Bir kapta beyaz peyniri ezip kıyılmış maydanoz ve yumurta aklarıyla karıştıralım.

 

ADIM 3

Yuvarlak yufkaların orta kısımlarına 1 çay kaşığı peynirli iç koyup beş yuvarlak yufkayı üst üste yerleştirelim.

 

ADIM 4

Yufka yuvarlaklarının ortasına işaret parmağımızı derince bastırarak, yufkaların ortalarından birbirlerine yapışmalarını sağlayalım.

 

ADIM 5

Yufkaları, kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartalım ve yağını süzüp servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

Çiçek Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol