Çiğleme

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (10 Gram)
  • Sıvı Yağ (100 Gram)
  • Su (350 Gram)
  • Kaymak (200 Gram)
  • Un (500 Gram)
  • Tümünü Kaldır

Çiğleme Tarifi

ADIM 1

Bir yoğurma kabında, su, un ve tuz  yoğurulup 30 dakika  dinlendirelim.

ADIM 2

Dinlenen hamuru tezgahı unlayarak merdane ile 2 santim kalınlığında açarak  büyük bardak yardımıyla yuvarlak şekilde keselim.

ADIM 3

Kesilen hamurun içlerine taze kaymak koyup yarım ay şekilde kapatalım. Kapatılan hamura kenarların açılmaması için çatal yardımıyla bastıralım.

ADIM 4

Tavada sıvı yağı kızdırıp kaymakla kapatılan hamurları çevirip pişirelim.

ADIM 5

Pişen hamur işleri bir tabağı alıp üzerine istediğimiz malzemelerle süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun…

Çiğleme

İlk Puanlayan Sen Ol