Çikolata Parçacıklı Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

90 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Neslihan Alan

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (1 Adet)
  • Bitter Çikolata (1 Paket)
  • Portakal (1 Adet)
  • Tereyağı (1 Adet (Paket))
  • Pudra Şekeri (0.75 Su Bardağı)
  • Un (5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi

ADIM 1

Bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurtayı, şekeri, portakal kabuğu rendesini, kabartma tozunu ve 3 bardak unu ekleyelim. Yoğuralım. Kıvamı cıvık olursa un ekleyerek sert olmayan bir hamur elde edelim.

 

ADIM 2

Çikolatayı bıçakla keselim ve küçük parçacıklar elde edelim. ¼’ ini ayırıp kalanı hamura katıp karışmasını sağlayalım. Hamuru 1 saat buzdolabında dinlendirelim.

 

ADIM 3

Dinlenen hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım ve elimizle üzerine bastırarak şekil verelim. Üzerine kalan çikolata parçacıklarını yerleştirelim. 200 derecede ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika kontrol ederek pişirelim.

 

İPUCU: Damla çikolata yerine kalıp çikolata kullanılmasını tavsiye ederim.

 

Afiyet olsun.

Çikolata Parçacıklı Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol