Çikolata Salamı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
210 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kakao (8 Gram)
  • Yumurta Sarısı (20 Gram)
  • Hindistan Cevizi (3 Gram)
  • Bitter Çikolata (100 Gram)
  • Tarçın (2 Gram)
  • Kırık Fındık (25 Gram)
  • Badem (10 Gram)
  • Marsmallow (7 Gram)
  • Süt (15 Mililitre)
  • Tereyağı (25 Gram)
  • Pudra Şekeri (5 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ocaktan alın ve karıştırarak ılındırın. Yumurta sarılarını ekleyip mikserle çırpın.

 

ADIM 2

Kakao, pudra şekeri, Hindistan cevizi, süt, tarçın ve toz bademi ekleyip tekrar karıştırın. Küçük parçalar halinde kırdığınız bisküvi ile fındığı ilave edip iyice karıştırın.

 

ADIM 3

Karışımı yağlı kağıt üzerine alıp yuvarlayarak rulo yapın ve iki ucundan iyice sıkın.

 

ADIM 4

Önce oda ısısında soğutun ve daha sonra buzdolabına alın. 2-3 saat beklettikten sonra yağlı kağıttan çıkarın ve kakaoya bulayın.

 

ADIM 5

Dilimleyip servis edin.

Çikolata Salamı

İlk Puanlayan Sen Ol