Çikolata ve Kekin Eşsiz Buluşması: Brownie

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (3 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Toz Şeker (2 Su Bardağı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Kakao (2 Yemek Kaşığı)
  • Bitter Çikolata (3 Paket)
  • Tereyağı (9 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Çikolata ve Kekin Eşsiz Buluşması: Brownie Tarifi

ADIM 1:
İlk olarak tereyağını eritelim. Eriyen tereyağına, çikolataları kırarak katalım ve hemen ocağın altını kapatalım. Tereyağının sıcaklığıyla karıştırarak erimeye bırakalım.

 

ADIM 2:
Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpalım. Daha sonra eleyerek un, vanilya, kakao ve tuzu ekleyerek spatula yardımıyla karıştıralım. 20×20 ebatlarında bir borcama dökelim.

 

ADIM 3:
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-50 dk pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağının çıkmasını bekleyip servis edelim.
Öneri: eğer cıvık seviyorsanız 35-40 dk, daha sakızımsı kıvam seviyorsanız 50 dakikaya kadar fırında tutabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Çikolata ve Kekin Eşsiz Buluşması: Brownie

İlk Puanlayan Sen Ol