Çikolatalı Boudino (İtalyan Puding)

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Yiğit Ulusoy

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (0.5 Su Bardağı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Yumurta Sarısı (6 Adet)
  • Krema (1.5 Paket)
  • Bitter Çikolata (3 Paket)
  • Süt (1.1 Su Bardağı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Çikolatalı Boudino (İtalyan Puding) Tarifi

ADIM 1
200 gram çikolatayı ince ince doğrayın ve bir kaba alın. (Aynı gramajda damla çikolata da kullanabilirsiniz.)

ADIM 2
Yumurta sarılarını ayırın ve geniş bir kaba alın.

ADIM 3
Süt, şeker, kremayı yumurta sarılarına ekleyin. İyice karıştırın.

ADIM 4
Karışımı orta ateşte, 5 dakika boyunca, yeterince kalınlaşana kadar karıştırarak pişirin.

ADIM 5
Ateşten aldığınız karışımı, doğradığınız çikolataların olduğu kaba süzerek aktarın.

ADIM 6
Çikolata eriyene kadar karıştırın vanilya ile tereyağını ekleyin.

ADIM 7
Tereyağı da eriyince karışımı 6 kâseye ayırın.

ADIM 8
En az 5 saat soğuttuğunuz pudingleri afiyetle yiyebilirsiniz.

Çikolatalı Boudino (İtalyan Puding)

İlk Puanlayan Sen Ol