Çikolatalı Çelenk Çörek

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail
Süresi
25 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Un, toz şeker, hamur kabartma tozu, tuz ve şekeri mikserin haznesine alıyoruz. Mikserin kanca ucunu takıp biraz karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

Süt ve eritilmiş Bizim Yağ’ı ekleyerek önce düşük sonra orta devirde tok bir hamur olana kadar yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamuru unladığımız mutfak tezgahına alıyoruz.

 

ADIM 3

Merdane yardımıyla 30×30 cm boyutlarında kare olacak şekilde açıyoruz. Açtığımız hamurun yüzeyine çikolata kreması sürüyoruz ve rulo yapıyoruz.

 

ADIM 4

Hazırladığımız ruloyu keskin bir bıçak yardımıyla boyuna 2 parçaya bölüyoruz ve birbirine sarıyoruz.

 

ADIM 5

Kek kalıbını bolca yağlıyoruz, içine hamuru yerleştiriyoruz ve hamurların ucunu birleştiriyoruz.

 

ADIM 6

Yumurta sarısını hamurun üzerine sürüyoruz.

 

ADIM 7

Toz şeker serperek 190 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Servis ediyoruz.

Çikolatalı Çelenk Çörek

İlk Puanlayan Sen Ol