Çikolatalı Çelenk Çörek

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail

Süresi

25 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (2 Gram)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Toz Şeker (10 Gram)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Çikolata Kreması (3 Yemek Kaşığı)
  • Margarin (35 Gram)
  • Süt (100 Mililitre)
  • Un (180 Gram)
  • Tümünü Kaldır

Çikolatalı Çelenk Çörek Tarifi

ADIM 1

Un, toz şeker, hamur kabartma tozu, tuz ve şekeri mikserin haznesine alıyoruz. Mikserin kanca ucunu takıp biraz karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

Süt ve eritilmiş Bizim Yağ’ı ekleyerek önce düşük sonra orta devirde tok bir hamur olana kadar yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamuru unladığımız mutfak tezgahına alıyoruz.

 

ADIM 3

Merdane yardımıyla 30×30 cm boyutlarında kare olacak şekilde açıyoruz. Açtığımız hamurun yüzeyine çikolata kreması sürüyoruz ve rulo yapıyoruz.

 

ADIM 4

Hazırladığımız ruloyu keskin bir bıçak yardımıyla boyuna 2 parçaya bölüyoruz ve birbirine sarıyoruz.

 

ADIM 5

Kek kalıbını bolca yağlıyoruz, içine hamuru yerleştiriyoruz ve hamurların ucunu birleştiriyoruz.

 

ADIM 6

Yumurta sarısını hamurun üzerine sürüyoruz.

 

ADIM 7

Toz şeker serperek 190 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Servis ediyoruz.

Çikolatalı Çelenk Çörek

İlk Puanlayan Sen Ol