Çikolatalı Sos

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Süt, toz şeker, un ve kakaoyu derin bir sos tenceresine alın. İyice çırptıktan sonra küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata ve tereyağını ekleyin.

 

ADIM 2

Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

 

ADIM 3

Pasta kaplamasında sıklıkla kullanılan ganaj kremasından daha sıvı yapıda olan çikolata sosu, tatlı süslemelerinde arzu ettiğiniz gibi kullanın.

Çikolatalı Sos

İlk Puanlayan Sen Ol