Çikolatalı Sos
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (5 Yemek Kaşığı)
- Kakao (1 Yemek Kaşığı)
- Bitter Çikolata (1 Kase)
- Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
- Süt (2 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Çikolatalı Sos Tarifi
ADIM 1
Süt, toz şeker, un ve kakaoyu derin bir sos tenceresine alın. İyice çırptıktan sonra küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata ve tereyağını ekleyin.
ADIM 2
Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
ADIM 3
Pasta kaplamasında sıklıkla kullanılan ganaj kremasından daha sıvı yapıda olan çikolata sosu, tatlı süslemelerinde arzu ettiğiniz gibi kullanın.
Afiyet olsun…