Çikolatalı Sufle

Adım 1
Yumurtalar bir fiske tuz ve vanilya ile iyice çırpılır.

 

Adım 2
Bir sos tenceresine tereyağı ve küçük parçalar haline getirilmiş çikolatalar eklenir. Çikolatalar eriyinceye kadar karıştırılarak ısıtılır.

 

Adım 3
Çikolata karışımı ve süt, çırpılıp köpük kıvamına gelmiş yumurtalara ilave edilir.

 

Adım4
Elenmiş un, kakao ve kabartma tozu da eklenip karıştırılır.

 

Adım 5
Önceden tereyağı ile yağlanmış küçük fırın kaplarına pay edilir. Her bir kabın ortasına gelecek şekilde çikolata parçaları eklenebilir.

 

Adım 6
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dakika pişirilir.

 

Adım 7
Fırından çıkınca pudra şekeri ile süslenip sıcak servis edilir.

 

 

Afiyet olsun…