Çikolatalı Un Kurabiyesi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Ezgi Nur Dalkılıç

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (3 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (1 Kahve Fincanı)
  • Mısır Nişastası (1 Kahve Fincanı)
  • Çikolata (1 Paket)
  • Pudra Şekeri (1 Su Bardağı)
  • Tuzsuz Tereyağı (200 Gram)
  • Tümünü Kaldır

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi

ADIM 1
Tereyağını oda sıcaklığında ısıtalım. Tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini çırpma kabına alalım ve krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.

 

ADIM 2
Nişastayı ve bir bardak unu ekleyerek elimizle karıştıralım, kalan unu da yavaşça ekleyerek elimizle karıştıralım ve yoğuralım.

 

ADIM 3
Parça çikolataları ekleyelim ve iyice karıştığına emin oluncaya kadar bir süre yoğuralım, üzerini streç film ile kaplayalım veya bir buzdolabı poşetine koyarak 1 saat buzdolabında bekletelim.

 

ADIM 4
Dinlenen hamuru buzdolabından çıkaralım, şekil vererek fırın tepsisine dizelim.

 

 

ADIM 5
130 derecede 15-20 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim. Piştikten sonra servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Çikolatalı Un Kurabiyesi

İlk Puanlayan Sen Ol