Çikolatalı Vişne Sos Dolgulu Cupcake

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
imageMissing Alt Text

Elif Buket Çetinbaş

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (1 Adet)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Toz Şeker (2 Silme Su Bardağı)
  • Kakao (100 Gram)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Buğday Nişastası (1 Çorba Kaşığı)
  • Buğday Unu (3 Silme Su Bardağı)
  • Şekerli Vanilin (1 Adet)
  • Vişne (100 Avuç)
  • Soğuk Tereyağı (220 Gram)
  • Günlük Süt (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Vişne ve çikolatanın eşsiz tadına kim hayır diyebilir ki?

 

ADIM 1
Bir kaba un, vanilya, ve kabartma tozu ve kakao elenir.

 

ADIM 2
Tereyağ ve toz şeker mikser yardımıyla çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenir. Un vanilya kakao ve kabartma tozu karışımı çırpılan kaba ilave edilir. Çok az karıştırılıp süt ilave edilir.

 

ADIM 3
Olan karışım cupcake kağıtlarının 2/3 dolacak şekilde eklenir.

 

ADIM 4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.

 

ADIM 5
Küçük bir tenecereye su ve vişneler eklenip kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra kaynayan sudan bir kaba alınır içine nişasta ilave edilip iyice kaşık yardımıyla çırpılır.

 

ADIM 6
Kaynayan karışıma nişasta döküp iyice topak olmayacak şekilde çırpılır. Soğumaya alınır.

 

ADIM 7
Pişen cupcaklerin orta kısımları bıçak yardımıyla kesilir. içerisine Vişne dolgusu doldurulup tekrar kekin parçası üzerine kapatılır. hepsine aynı işlem yapılır.

 

ADIM 8
Tüm keklerin üzerini süslemek size kalmış ben kremşanti ve drajelerle süsledim.

 

Afiyet olsun.

Çikolatalı Vişne Sos Dolgulu Cupcake

İlk Puanlayan Sen Ol