Çilek Suyu
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Su (1 Litre)
- Çilek (1 Kilogram)
- Tümünü Kaldır
Çilek Suyu Tarifi
Buz gibi Çilek Suyu hararetinizi alacak…
ADIM 1
İlk olarak tarifte kullanacağınız çilekleri yıkayıp temizleyelim. Ardından tencerenin içerisine suyu ve çilekleri alarak 5 dakika kaynatalım.
ADIM 2
Tencereyi ocaktan alıp ılıyana kadar bekleyelim. Bu esnada süzgeci bir kabın üzerine alalım ve kaynattığınız çilekleri süzgece dökelim.
ADIM 3
Süzgecin üstünde kalan çilekleri kaşık yardımıyla ezip püre haline getirelim. Ezme yöntemiyle çileklerin süzgeçten kaba dökülmesini sağlayalım.
ADIM 4
Karışıma şeker ilave etmek istiyorsanız, çilek püresini tekrardan tencereye alalım ve 5 dakika daha kaynatalım.
ADIM 5
Hazırladığınız karışımı cam kavanozlara dökelim.
ADIM 6
Tüketmek istediğinizde bir su bardağının yarısına çilek karışımını ekleyin. Üzerine içme suyu ilave edin ve buz parçalarıyla servis edin.
Afiyet Olsun…