Çilekli Kurabiye
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Karbonat (1 Çimdik)
- Tuz (1 Çimdik)
- Toz Şeker (1.5 Su Bardağı)
- Limon (1 Adet)
- Süzme Yoğurt (1 Su Bardağı)
- Toz Vanilya (1 Paket)
- Tereyağı (6 Yemek Kaşığı)
- Çilek (1 Su Bardağı)
Çilekli Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Fırını önceden 180 dereceye ayarlayalım.
ADIM 2
Çilek, limon suyu, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı şeker ve limon kabuğu rendesini bir kâsede karıştıralım, buzdolabında 10 dakika bekletelim.
ADIM 3
Ayrı bir kaba unu eleyelim, şeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyerek karıştırıp küp doğranmış tereyağı, vanilya ve yoğurdu da ekleyerek yoğuralım.
ADIM 4
Çilek karışımını ilave edip kaşıkla ezmeden karıştıralım.
ADIM 5
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.
ADIM 6
Daha önceden ısıtmış olduğumuz fırında 25 dakika pişirelim.
Afiyet olsun…