Çilekli Kurabiye

ADIM 1

Fırını önceden 180 dereceye ayarlayalım.

ADIM 2

Çilek, limon suyu, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı şeker ve limon kabuğu rendesini bir kâsede karıştıralım, buzdolabında 10 dakika bekletelim.

ADIM 3

Ayrı bir kaba unu eleyelim, şeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyerek karıştırıp küp doğranmış tereyağı, vanilya ve yoğurdu da ekleyerek yoğuralım.

ADIM 4

Çilek karışımını ilave edip kaşıkla ezmeden karıştıralım.

ADIM 5

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

ADIM 6

Daha önceden ısıtmış olduğumuz fırında 25 dakika pişirelim.

Afiyet olsun…