Çinekop Izgara

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Zeytinyağı (5 Yemek Kaşığı)
  • Çinekop (6 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Çinekop Izgara Tarifi

ADIM 1

Temizlenip ayıklanan çinekopların karın kısmına hafifçe tuz ve karabiber, derisine ise yalnız tuz sürüp 20 dakika kadar bekletelim .

 

ADIM 2

Izgara yapılacağı zaman üzerine hafifçe zeytinyağı sürüp hazırlanmış kömür ateşinin üzerinde tel ızgara ile (ateşten 5 ila 6 cm yukarda) pişirelim.

 

Afiyet olsun.

Çinekop Izgara

İlk Puanlayan Sen Ol