Çıtır Fırın Patates

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (250 Gram)
  • Kekik (3 Gram)
  • Limon Suyu (7 Gram)
  • Nane (5 Gram)
  • Patates (800 Gram)
  • Kimyon (4 Gram)
  • Ceviz (20 Gram)
  • Kırmızı Pul Biber (1 Tutam)
  • Zencefil (3 Gram)
  • Zeytinyağı (40 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Patateslerin kabuklarını soyup halka şeklinde doğrayın. Patateslerin çıtır olması için bir kase suya limon suyunu ekleyip patatesleri yarım saat kadar bekletin.

 

ADIM 2

Sonrasında patatesleri kağıt havlu üzerine alarak suyunu süzün ve baharatlarla karıştırın.

 

ADIM 3

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında 20-25 dakika nar gibi kızarıncaya kadar pişirin.

 

ADIM 4

Çıtır patatesleri sıcak servis edin.

Çıtır Fırın Patates

İlk Puanlayan Sen Ol