Çıtır Granola

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
110 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta Beyazı (30 Gram)
  • Tahin (8 Gram)
  • Bal (8 Gram)
  • Çiğ Badem (25 Gram)
  • Yulaf Ezmesi (100 Gram)
  • Çiğ Kaju (35 Gram)
  • Keten Tohumu (5 Gram)
  • Chia Tohumu (5 Gram)
  • Dut Kurusu (12.5 Gram)
  • Haşhaş Tohumu (5 Gram)
  • Dut Pekmezi (8 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Derin bir kaba yulaf ezmesi, irice kıyılmış badem, irice kıyılmış kaju, bal, pekmez, tahin, chia, keten ve haşhaş tohumu katıp karıştırın.

 

ADIM 2

Ayrı bir kapta yumurta aklarını çatalla çırpıp iyice kabartın. Daha sonra kaba ekleyin ve karıştırın. Karışımı pişirme kağıdı ile kaplanmış bir fırın tepsisine yayın.

 

ADIM 3

Önceden 160 derecede ısıtılıp sonra 110 dereceye indirilmiş fırında 40 dakika pişirin ve bu süre içinde 5-6 kez karıştırın.

 

ADIM 4

Fırını kapatıp dut ekleyin ve fırın kapağını açmadan 1 saat dinlendirin. Soğuduktan sonra servis edin.

Çıtır Granola

İlk Puanlayan Sen Ol