Çok Sağlıklı Pazı Kavurması

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Yoğurt (1 Kase)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Kuru Soğan (2 Adet)
  • Toz Kırmızı Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Pazı (1 Demet)
  • Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)

Çok Sağlıklı Pazı Kavurması Tarifi

ADIM 1

Soğanları ince ince doğrayalım ve zeytinyağında pembeleşene dek kavuralım. Soğanlar kavrulurken pazıları yıkayalım ve çok ince olmayacak şekilde doğrayalım. Doğradığımız pazıları da soğanların üstüne alalım ve pazıların renkleri dönene dek kavurarak pişirelim. Tuz ve karabiberini de ekleyelim. Üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirelim ve biraz kırmızı toz biber serperek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

 

İlk Puanlayan Sen Ol