Cookie

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

19 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (2 Su Bardağı)
  • Damla Çikolata (1 Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Çay Bardağı)
  • Yumurta Sarısı (2 Adet)
  • Su (1 Yemek Kaşığı)
  • Tarçın (1 Çay Kaşığı)
  • Ceviz İçi (1 Çay Bardağı)
  • Tereyağı (150 Gram)
  • Pudra Şekeri (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Cookie Tarifi

ADIM 1

Bir karıştırma kabına yumurta sarısı ve pudra şekerini alıp karıştıralım. İçerisine tereyağı, tarçın, su ve kabartma tozunu katıp karıştırmaya devam edelim.

 

 

 

 

ADIM 2

Aldığı kadar unu eleyerek, kontrollü bir şekilde ilave edip yoğuralım.

 

 

 

 

ADIM 3

Parçalanmış ceviz ve damla çikolatayı katıp yoğuralım. 

 

 

 

 

ADIM 4

Hamuru silindir bir şekilde yuvarlayıp streçleyelim. Buzlukta en az 30 dk kadar dinlendirelim.

 

 

 

 

ADIM 5

Sertleşen hamuru buzluktan çıkarıp dilimleyelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

 

 

 

 

ADIM 6

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-18 dk kadar, kontrol ederek pişirelim.

 

 

 

Not: Fırına göre derece değişkenlik gösterdiği için sürekli kontrol ederek pişirmenizi tavsiye ederim.

 

 

 

 

ADIM 7

Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp ılıdıktan sonra servis edelim.

 

 

 

 

Afiyet olsun.

Cookie

İlk Puanlayan Sen Ol